Chtěli byste vyzkoušet zdravější, ale o nic méně chutnější obdobu klasické svíčkové? Mám pro vás skvělý recept! Budete potřebovat: Cibuli Trošku oleje Zeleninový bujón Nové koření, bobkový list 2 mrkve, 2 petržele a půl celeru Tofu (druh podle chuti, já měla v ledničce bazalkové) nebo robi Sůl, citronovou šťávu, trošku cukru Kokosovou smetanu z ledničky Polohrubou nebo hrubou mouku (nejlépe celozrnnou) Rostlinné mléko Sójovou omáčku (nejlépe světlou i tmavou) Kečup, hořčici Lahůdkové droždí (koupíte třeba v Tescu v oddělení zdravé výživy) Celozrnný toastový chléb Baby špenát a petrželku podle chuti Drcené ovesné vločky Brusinky ve sklenici nebo sušené Tofíčková: Pokud můžeme, den předem si na kostky nakrájíme tofu a naložíme ho do marinády z trošky oleje, vody, světlé a tmavé sójové omáčky, kečupu, hořčice a lahůdkového droždí. Marinádu děláme poměrně silnou, aby tofu dobře nabralo chuť. Nemějte strach, když bude chutnat trochu přesoleně. Omáčka: V hrnci si na trošce o...